MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Sałatka z fasolą szparagową

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smaczna sałatka z połączenia gotowanego fileta z kurczaka z fasolką.

Sałatka z fasolą szparagową

Składniki:

Sałatka z fasolą szparagową

 

  • 300g fasoli szparagowej
  • 150 g papryki marynowanej
  • 150 g kukurydzy
  • 200g fileta z kurczaka
  • warzywna kostka rosołowa
  • sól, pieprz
  • majonez

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasolą szparagową
Do garnka z wodą i kostką rosołową wrzucić filet z kurczaka, gotować przez 25 minut,wyciągnąć i ostudzić a następnie pokroić w kostkę i włożyć do miski.W bulionie w którym gotował się filet wrzucić umytą fasolkę szparagową, gotować przez 15 minut a następnie odcedzić na durszlaku.Fasolkę przełożyć do miski .Kukurydzę odcedzić z zalewy i dodać do składników sałatki.Paprykę odcisnąć delikatnie z zalewy, pokroić w kostkę i dodać do miski.Dodać sól, pieprz, majonez i wszystko dokładnie wymieszać.Odstawić na 30 minut w chłodne miejsce.