Sałatka z fasolką perłową

Fasolkę zalać wodą, odstawić na noc, odsączyć, po czym zalać wodą i ugotować. Odsączyć. Dodać ogórka pokrojonego w kostkę. Obrać cebulę i posieka. Obrać jabłko i zetrzeć. Jogurt wymieszać z musztardą i przyprawami. Wymieszać z przygotowanymi składnikami.