Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1046]

Sałatka z fasolki szparagowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Bardzo prosta sałatka z fasolki, jajek i papryki konserwowej, polana sosem majonezowo-jogurtowym ze szczypiorkiem.

Sałatka z fasolki szparagowej Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z fasolki szparagowej

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasolki szparagowej
Fasolkę szparagową dokładnie myjemy i kroimy na połówki. Wrzucamy do wrzącej, posolonej wody i gotujemy około 15 minut.

Następnie odcedzamy i przekładamy do miski. Dodajemy pokrojoną na spore kawałki paprykę konserwową oraz jajka.

Łączymy majonez z jogurtem naturalnym, dodajemy posiekany szczypiorek. Polewamy sałatkę, oprószamy świeżo zmielonym pieprzem oraz solą.

Mieszamy. 
Sałatka z fasolki szparagowej
Fasolę szparagową gotujemy do miękkości.
Sałatka z fasolki szparagowej
Dodajemy pokrojone jajka oraz paprykę konserwową
Sałatka z fasolki szparagowej
Mieszamy jogurt z majonezem, dodajemy szczypiorem

Tagi:

sałatka