Sałatka z gruszką i granatem na rukoli

Składniki na dwie porcje. Na talerzach rozłożyć rukolę. Gruszkę obrać, podzielić na ćwiartki i wykroić gniazdo nasienne.

Każdą ćwiartkę gruszki pokroić na trzy części. Pokrojoną gruszkę ułożyć na rukoli. Serek camembert pokroić w małe trójkąciki i ułożyć między kawałkami gruszki. Całość posypać pestkami granatu.

Olej wymieszać z miodem i sokiem z cytryny, ja mieszam w małym słoiczku.

Sosem polać sałatkę i od razu podawać.