Sałatka z kalafiorem i pomidorami

Kalafiora oczyszczamy, dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. Następnie kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu kalafiora odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy w kostkę. Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych, miąższ kroimy w kostkę. Pomidory kroimy w ćwiartki. Następnie wszystkie składniki sałatki przekładamy do salaterki, dodajemy majonez oraz sól do smaku. Całość dokładnie mieszamy. Przed podaniem schładzamy w lodówce.