Sposób przygotowania:
Sałatka z kalarepy
Obrane, opłukane, obsuszone kalarepki trzemy na tarce o dużych oczach, lekko solimy, dodajemy posiekany czosnek i pokrojoną w cienkie plasterki cebulę, składniki łączymy, oprószamy szczyptą pieprzu i cukru pudru i pod przykryciem odstawiamy w chłodne miejsce na 20 min. Przed podaniem łączymy z koperkiem oraz majonezem. Dokładnie mieszamy.
