slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 997]

Sałatka z zielonymi szparagami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszną, wiosenną sałatkę z zielonymi szparagami. Sałatka wyszła kolorowa, chrupiąca i bardzo smaczna.

Sałatka z zielonymi szparagami

Składniki:

Sałatka z zielonymi szparagami

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z zielonymi szparagami
Szparagi myjemy i odłamujemy końcówki. Wrzucamy szparagi do gotującej się wody. Gotujemy przez 3 minuty. Szparagi odcedzamy i przelewamy zimną wodą, kroimy na 3 cm kawałki i odkładamy.

Myjemy pozostałe warzywa i osuszamy a mozzarellę odcedzamy z płynu. Pomidor kroimy w cząstki a paprykę w paseczki.

Na talerzu układamy sałatę, a potem kolejno paprykę, kawałki pomidora, kawałki szparagów oraz mozzarellę. Składniki na sos mieszamy razem i polewamy nim sałatkę przed podaniem.