Sałatka z kapusty pekinskiej i kurczaka

09 lip 2009 22:18

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 3

Kapustę pekińską szatkujemy, filet kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros i smażymy na oleju.

Składniki:

Sałatka z kapusty pekinskiej i kurczaka

1/2 kapusty pekińskiej
1 podwójny filet z kurczaka
2 ogórki (dość duże)
cebula
kukurydza z puszki
majonez
ketchup
przyprawa Gyros
sól
pieprz
słodka papryka (mielona)

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapusty pekinskiej i kurczaka

Kapustę pekińską szatkujemy, filet kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros i smażymy na oleju. Ogórki kroimy na cienkie plasterki, solimy i pozostawiamy.Cebulę kroimy w ósemki, kukurydzę odsączamy z wody. W głębokim szklanym naczyniu układamy warstwami: kurczaka, ogórek, cebulę, kukurydzę, majonez, kapustę pekińską.