Sałatka z karbów

Kraby wyjąć z puszki i drobno posiekać. Ogórka obrać, usunąć pestki i zetrzeć na tarce jarzynowej. Wymieszać, dodać szczypiorek i pokropić sokiem z cytryny i rumem. Odstawić na ok 2 godz a następnie odcedzić. Przełożyć do salaterki, zalać majonezem a przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.