Sposób przygotowania:
Sałatka z kaszy jaglanej z burakami1
Buraki gotujemy lub pieczemy w piekarniku. Buraki obieramy i ścieramy na tarce.
2
Gotujemy kaszę jaglaną.
3
Do miseczki przeciskamy czosnek, dodajemy miód, olej, sól, pieprz sok z cytryny i czubricę zieloną mieszamy składniki sosu. Żurawinę zalewamy wrzątkiem i odsączamy na sitku.
4
Do startych buraczków dodajemy kaszę jaglaną dodajemy żurawinę wlewamy sos mieszamy. Do sałatki dodajemy pokrojony ser kanapkowy ziołowy i posiekane orzeszki mieszamy delikatnie.Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
5
Sałatkę odstawiamy, aby smaki się przegryzły.
POLECAM!!!
gusia1000
lukrowanepierniczki