Alex_M

Alex_M

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1760]

Sałatka z krakersami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Smaczna i szybka sałatka z chrupiącymi krakersami i orzechami

Sałatka z krakersami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z krakersami

 

  • 0,5 opakowania rukoli
  • 1 duży pomidor
  • 0,5 pęczka szczypiorku
  • 70 g sera żółtego
  • Garść orzechów włoskich
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 płaska łyżeczka przyprawy do sałatek
  • 2 garście krakersów

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z krakersami
Rukolę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Wrzucić do głębokiej miski. Pomidora umyć, osuszyć (można sparzyć i zdjąć skórę) i pokroić w kawałki. Szczypiorek umyć, osuszyć i pokroić drobno. Pomidory ze szczypiorem wsypać do rukoli. Ser żółty pokroić w kosteczkę, orzechy pokroić na mniejsze kawałki lub zgnieść w dłoniach. Wsypać razem z serem do sałatki. Wymieszać. Sałatkę polać octem i olejem, posypać przyprawą i zamieszać. Rozłożyć na talerze i posypać każdy talerz garścią krakersów (ja dałam cebulowe, ale mogą być Wasze ulubione). Podawać od razu
Sałatka z krakersami
Rukolę umyć osuszyć i porwać na kawałki Wrzucić do głębokiej miski
Sałatka z krakersami
Pomidora umyć osuszyć i pokroić w kawałki Szczypiorek umyć osuszyć i pokroić drobno Pomidory ze szczypiorem wsypać do rukoli
Sałatka z krakersami
Ser żółty pokroić w kosteczkę orzechy pokroić na mniejsze kawałki lub zgnieść w dłoniach Wsypać razem z serem do sałatki Wymieszać
Sałatka z krakersami
Sałatkę polać octem i olejem posypać przyprawą i zamieszać