Salatka z krewetkami

10 gru 2010 00:10

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 3

Salatka dobra do dwoch,a nawet trzech dni.

Składniki:

Salatka z krewetkami

0,7kg swiezych krewetek(lub duze opak.mrozonych)
ok.2 szkl.poszatkowanej bialej kapusty
1 salata lodowa
1 duza marchew
1 kalarepa
1 ogorek
1 pomidor
3 galazki pietruszki
3 lyzki oliwy
2 lyzki octu balsamicznego
1 lyzka majonezu
1 lyzka miodu
0,5 cytryny

Sposób przygotowania:

Salatka z krewetkami

Krewetki gotujemy 2-3 min.w osolonej wodzie,jesli sa swieze to oczyszczamy z pancerzykow.Kapuste szatkujemy,salate rwiemy na srednie kawalki,marchew i kalarepe trzemy na grubych oczkach,ogorek i pomidor kroimy w kostkepietruszke drobno siekamy.Oliwe,ocet,majonez,miod i sok z cytryny mieszamy w blenderze lub sloiczku i dodajemy sos do skladnikow z poprzedniego etapu.Wszystko razem przemieszac przerzucajac,zeby skladniki nie zmiekly za bardzo.