Salatka z kurczaka i kaszy couscous

Kasze couscous polaczyc z rosolem (proporcje 1 szklanka kaszy = 2 szklanki rosolu) przykryc szczelnie i odstawic do momentu wchloniecia calej cieczy. Na duzej patelni umieszczamy: wino, olej, 1/2 soku z limetki, 1 lyzeczke kuminu i czosnek mieszamy wszystko i dodajemy piersi z kurczaka. Podgrzewaj na malym ogniu do momentu az plyn zredukuje sie a kurczak nie jest juz dluzej rozowy tylko bialy, ok 5-7 min). Wyjmij kurczaka z patelni i wymieszaj w osobnej misce z pozostalym sokiem z limetki, dodaj pozostaly kumin na koniec polacz z reszta z patelni, dodaj kilka czarnych oliwek i smacznego.