makarena1011

makarena1011

Szef Kuchni
[Przepisów: 104]

Sałatka z kurczakiem i gruszką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo pożywna i soczysta sałatka

Sałatka z kurczakiem i gruszką

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i gruszką

 

  • 1 duża gruszka
  • 7 dag orzechów laskowych
  • 15 dag makaronu "świderki"
  • 40 dag piersi kurczaka
  • olej do smażenia

 

  • Sos:
  • 150 ml majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • pół łyżeczki curry
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • cukier
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i gruszką
Mięso pokroić w kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć na oleju. Odsączyć. Posiekać orzechy. Z obranej gruszki usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę. Ugotować makaron (według przepisu na opakowaniu). Odcedzić i przelać zimną wodą. Przygotować sos: składniki sosu zmiksować ze sobą. Przyprawić. Gruszkę, makaron, orzechy i mięso wymieszać. Polać sosem majonezowym.