Sposób przygotowania:
Sałatka z kurczakiem i surimi
Polędwiczki oprószyć lekko solą, posypać z obu stron przyprawą do mięs, usmażyć na oleju, ostudzić. Kapustę poszatkować. Cebulę pokroić w drobną kostkę,dodać do kapusty. Ostudzone mięso pokroić w kostkę. Paluszki krabowe (surimi) pokroić w ukośne plasterki. Mięso i surimi dodać do kapusty. Dodać też odsączoną kukurydzę, majonez, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać.