ami91

ami91

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 273]

Sałatka z kurczakiem i tortellini

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dość pożywna sałatka. Kurczak, makaron i ostrość pochodząca z pory i zarazem delikatność ogórka zielonego

Sałatka z kurczakiem i tortellini Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem i tortellini

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • opakowanie makaronu tortellini z mięsem
  • 1 duży por
  • długi ogórek zielony lub 2 mniejsze
  • sos ziołowo-koperkowe Knorr
  • majonez
  • przyprawa Gyros
  • 2 łyżki oleju
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem i tortellini
Kurczaka kroimy w niedużą kostkę i smażymy na 1-2 łyżkach oleju. Dodajemy przyprawę gyros według uznania (ja dodaję łyżkę czasami dwie w zalezności od wielkości piersi z kurczaka) i odstawiamy aby przestygł. Ogórka myjemy i ścieramy na tarce (nie obieramy).Gotujemy tortellini bez dodatku soli wg przepisu na opakowaniu, lepiej jednak gdy jest troszkę twardszy ponieważ nasiąknie od wody z ogórka. Pora kroimy drobno (na małe kosteczki) i sparzamy wrzątkiem, odstawiamy żeby ostygł. Wszystkie zimne składniki łączymy i dodajemy sos koperkowo-ziołowy i majonez (około 3-4 łyżki). Mieszamy i ewentualnie doprawiamy pieprzem bo słone jest chyba wystarczająco ;)
Sałatka z kurczakiem i tortellini
tutaj jeszcze nie jest caly kurczak ale podsmazamy go a pozniej dodajemy przyprawę gyros
Sałatka z kurczakiem i tortellini
Wszystkie ostudzone skladniki łączymy i dodajemy sos i majonez ewentualnie jogurt dla odchudzenia salatki