Sposób przygotowania:
Sałatka z kurczakiem i brokułamiDrobno kroimy mięso z kurczaka, doprawiamy je 3 łyżeczkami przyprawy do kurczaka z rozmarynem i pieprzem cayenne, wlewamy 2 łyżki oleju, mieszamy i zostawiamy na 30 minut w lodówce. Gotujemy z kostką warzywną połowę brokuła podzielonego na różyczki, a następnie go odcedzamy i przekładamy do metalowej miski. Gdy mięso się zamarynuje smażymy je na patelni grillowej. Przygotowujemy sos: do metalowej miski przekładamy 4 łyżki majonezu i 4 łyżki jogurtu naturalnego, wsypujemy całe opakowanie sosu czosnkowo-koperkowego, wlewamy 1 łyżkę sosu sojowego i 1 łyżeczkę soku z cytryny, mieszamy łyżką. Do miski z różyczkami brokuła przekładamy kawałki grillowanego kurczaka, wlewamy sos i dokładnie mieszamy za pomocą 2 łyżek. Możemy sałatkę schłodzić w lodówce.



