Sałatka z kuskusem perłowym

Kuskus perłowy gotujemy wg instrukcji z opakowania i studzimy. Pietruszkę oraz ogórek myjemy i osuszamy. Pietruszkę drobno siekamy a ogórka kroimy w kosteczkę i dodajemy do ostudzonego kuskusu. Paprykę osuszamy i kroimy w kosteczkę, tak samo kroimy szynkę. Dodajemy paprykę i szynkę do pozostałych składników i mieszamy.

Na koniec doprawiamy przyprawami oraz polewamy olejem, mieszamy.