Sałatka z kuskusu i jajek

Zalać kuskus osolonym wrzątkiem i zostawić by wchłonął wodę. Ostudzić. W tym czasie ugotować na twardo jajka , zalać zimną wodą , ostudzić, obrać .Pokroić w drobną kostkę paprykę, a ogórka w plasterki .Wymieszać z majonezem i koperkiem kuskus i doprawić pieprzem . Jajka pokroić w plasterki. Układać plasterki jajka na kuskusie .Na każdy kawałek jajka położyć odrobinę majonezu, pół plasterka ogórka i posypać papryką .