Sposób przygotowania:
Sałatka z makaronem i świeża marchewką
Jajka i makaron gotujemy w tradycyjny sposób. Gdy makaron będzie już miękki odcedzamy go i odstawiamy do ostudzenia, to samo robimy z jajkami. Jajka obieramy ze skórki.
W misce umieszczamy chłodny już makaron, następnie dodajemy do niego pokrojone w czwórki jajka.
Pomidora parzymy i obieramy ze skórki, następnie usuwamy pestki i kroimy go w nieduża kostkę.
Marchewkę oczyszczamy i siekamy w cienkie krążki.
Tak przygotowane składniki polewamy jogurtem naturalnym i posypujemy po wierzchu drobno posiekaną natką pietruszki.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i delikatnie mieszamy. Chłodzimy przed podaniem.
W misce umieszczamy chłodny już makaron, następnie dodajemy do niego pokrojone w czwórki jajka.
Pomidora parzymy i obieramy ze skórki, następnie usuwamy pestki i kroimy go w nieduża kostkę.
Marchewkę oczyszczamy i siekamy w cienkie krążki.
Tak przygotowane składniki polewamy jogurtem naturalnym i posypujemy po wierzchu drobno posiekaną natką pietruszki.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i delikatnie mieszamy. Chłodzimy przed podaniem.
