gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1275]

Sałatka z makreli i ryżu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną sałatkę z makreli i ryżu podaję jako dodatek do kolacji. Polecam - ma fajny smak i jest łatwa w przygotowaniu.

Sałatka z makreli i ryżu

Składniki:

Sałatka z makreli i ryżu

 

  • 1/2 woreczka ryżu (+ kostka rosołowa do gotowania)
  • 1/2 makreli
  • 1 mała cebula
  • 3 jajka
  • 1 ogórek kiszony
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Sałatka z makreli i ryżu

ETAP 1:

Sałatka z makreli i ryżu
Ryż gotujemy w wodzie do momentu, aż napęcznieje.

Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki rosołowej.

ETAP 2:

Sałatka z makreli i ryżu
Ugotowany ryż przekładamy do miski, rozdrabniamy widelcem.

Przestudzony ryż wykładamy z woreczka (połowę) do miski.

ETAP 3:

Sałatka z makreli i ryżu
Do ryżu dodajemy podzieloną na kawałki makrelę.

Makrelę obieramy z ości i dzielimy na mniejsze kawałki, dodajemy do ryżu.

ETAP 4:

Sałatka z makreli i ryżu
Do ryżu i makreli dodajemy pokrojone jajka.

Jajka (wcześniej ugotowane) obieramy ze skorupek i siekamy.

ETAP 5:

Sałatka z makreli i ryżu
Do składników w misce dodajemy pokrojony ogórek kiszony i odcedzoną z zalewy kukurydzę.

Kukurydzę odcedzamy z zalewy, ogórek kiszony kroimy w kostkę.

ETAP 6:

Sałatka z makreli i ryżu
Na koniec do sałatki dodajemy majonez oraz przyprawy do smaku.

Na koniec do składników sałatki dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Wszystko razem dokładnie mieszamy.

Gotową sałatkę wykładamy na półmisek.