Sposób przygotowania:
Sałatka z marchewki
Marchewkę obrać, ugotować i pokroić w cienki plasterki. Cebulę i jajka pokroić w drobną kostkę. Ogórki kiszone obrać i pokroić w plasterki. Wszystko wymieszać, dodając posiekaną zieloną pietruszkę, sól, pieprz, majonez. Doprawić do smaku. Można dodać też zielonego groszku.