migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Sałatka z melonem na roszponce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Kolejna kolorowa sałatka tym razem ze słodkim melonem na roszponce. Do tego mozzarella słona szynka i ostre w smaku kwiaty nasturcji. Razem stworzyły ciekawą kompozycję smakową.

Sałatka z melonem na roszponce Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z melonem na roszponce

 

  • 2-3 garście roszponki
  • kawałek melona ok 150 g
  • 12 kulek małej mozzarelli
  • 6 plastrów szynki dojrzewającej
  • kolorowe zioła do sałatek Kamis
  • oliwa do skropienia
  • 5-6 kwiatków nasturcji

Sposób przygotowania:

Sałatka z melonem na roszponce
Melona pokroić na małe kawałki. Na talerzach ułożyć listki roszponki. Następnie na sałacie ułożyć kulki mozzarelli oraz kawałki melona. Pomiędzy ułożyć zwinięte kawałeczki szynki. Całość posypać przyprawą do sałatek i skropić delikatnie oliwą. Sałatkę udekorować jeszcze kolorowymi płatkami nasturcji i podawać.
Sałatka z melonem na roszponce
Etap 1 Na talerzach ułożyć listki roszponki.
Sałatka z melonem na roszponce
Etap 2 Następnie na sałacie ułożyć kulki mozzarelli oraz kawałki melona.
Sałatka z melonem na roszponce
Etap 3 Pomiędzy mozzarella a melonem ułożyć zwinięte kawałeczki szynki.