Kulinarna Chwila

Kulinarna Chwila

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1053]

Karnawałowa sałatka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jeśli szukasz nowych smaków sałatki, dobrze trafiłeś, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Poznaj sałatkę, która dzięki śmiałej kombinacji smaków, zaskoczy wszystkich. Smaczna i prosta w przygotowaniu, idealna na każdą okazję.

Karnawałowa sałatka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Karnawałowa sałatka

 

  • ½ główki sałaty lodowej
  • 15 cm pora
  • 6 ugotowanych na twardo jajek
  • 10 szt. pomidorków koktajlowych
  • 1 szt. ogórka świeżego
  • 1 szt. papryki czerwonej
  • 6 plastrów szynki konserwowej
  • 6 plastrów sera żółtego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • ½ łyżeczki suszonego czosnku
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania:

Karnawałowa sałatka

I

Karnawałowa sałatka
przygotowanie sałaty oraz pora.Warzywa układamy w naczyniu.

Sałatę lodową rwę na mniejsze kawałki, układam na dnie naczynia. Pora kroję w pół plasterki układam na sałacie. Wszystko solę i dokładnie mieszam.

II

Karnawałowa sałatka
Przygotowanie sosu oraz pozostałych warzyw.

2. Majonez, śmietanę, czosnek, pieprz, sól razem mieszam. Połowę sosu rozsmarowuję na sałacie. Na sosie układam obrane pokrojone w kostkę jajka.
3. Następna warstwa do pokrojone na połówki pomidorki i obrany, pokrojony w kostkę ogórek oraz pokrojona w drobne paseczki papryka.

III

Karnawałowa sałatka
Przygotowanie ślimaczków z szynki i sera.

4. Ponownie smaruję pozostałym sosem.
5. Rozkładam plastry szynki konserwowej, na każdym kawałku szynki układam plasterek sera żółtego, zwijam w rulon i kroję rulon w plasterki 1 cm.

IV

Karnawałowa sałatka
Układanie ślimaczków

6. Ślimaczki układam na wierzchu sałatki i dekoruję rukolą.

V

Karnawałowa sałatka

7. Gotowe, smacznego.