Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Sałatka z mozzarellą, jajkiem i rzodkiewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 7

To bardzo smaczna, kolorowa i lekka sałatka z sosem z jogurtu naturalnego i szczypiorku, dobry pomysł na śniadanie lub kolację.

Sałatka z mozzarellą, jajkiem i rzodkiewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z mozzarellą, jajkiem i rzodkiewką

 

  • jajka ugotowane na twardo 2 szt
  • mozarella 1 kula
  • pomidor 1 szt
  • cebula 1/2 szt
  • rzodkiewka 1/2 pęczka
  • szczypiorek 1/2 pęczka
  • jogurt naturalny 150 gram
  • sól do smaku
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

Sposób przygotowania:

Sałatka z mozzarellą, jajkiem i rzodkiewką
Pomidora oraz mozzarellę kroimy w półplasterki i układamy w misce. Ugotowane na twardo jajka kroimy w ćwiartki, układamy na mozzarelli.

Dodajemy pokrojone w plasterki rzodkiewki oraz cebulę pokrojoną w piórka. Przyprawiamy sałatkę solą oraz pieprzem.

Siekamy szczypiorek, dodajemy go do jogurtu naturalnego i wykładamy powstały sos na wierzch sałatki.  
Sałatka z mozarellą, jajkiem i rzodkiewką
Kroimy pomidory oraz ser mozzarella, wkładamy do miski
Sałatka z mozarellą, jajkiem i rzodkiewką
Ugotowane na twardo jajka kroimy w ćwiartki
Sałatka z mozarellą, jajkiem i rzodkiewką
Rzodkiewki kroimy w plasterki, oprószamy pieprzem
Sałatka z mozarellą, jajkiem i rzodkiewką
Robimy sos z jogurtu naturalnego i szczypiorku

Tagi:

sałatka