KRISTOFE

KRISTOFE

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 336]

Sałatka z mozzarella i boczkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Włoski smak, powiew świeżości i smak....

Sałatka z mozzarella i boczkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z mozzarella i boczkiem

 

  • rukola,
  • plasterek boczku,
  • kulka mozzarelli,
  • oliwki,
  • zielony groszek,
  • 1 szalotka,
  • łyżeczka musztardy francuskiej,
  • dobra oliwa,
  • sól, pieprz do smaku,
  • paluchy włoskie,

Sposób przygotowania:

Sałatka z mozzarella i boczkiem
Do miseczki układamy rukole, następnie na środku układamy świeżą kulkę serka mozzarelli, dekorujemy oliwkami, groszkiem, pokrojoną cebulką i paseczkami boczku. Całą prawie gotową sałatkę skrapiamy dobra oliwą, doprawiamy musztardą francuska, solą i pieprzem. Do gotowego dania wbijamy dwa paluchy i zajadamy się popijając białe chłodne wino. SMACZNEGO.
Sałatka z mozzarella i boczkiem
Po pierwsze zaczynamy od rukoli i boczku.
Sałatka z mozzarella i boczkiem
Następnie dodajemy pozostałe dodatki, oliwki , groszek i cebulkę.