Sałatka z ogórków na zimę

Aby zrobić sałatkę z ogórków na zimę trzeba ogórki umyć i obrać . Pokroić jak na mizerię. Ułożyć w wyparzonych słoikach ( po dżemie ) . Zagotować zalewę z wody, octu, soli i cukru. Gorącą zalać ogórki. Zakręcić dobrze słoiki . Ustawić w garnku na wkładce do wekowania .Zalać wodą do wysokości 1/2 słoików . Zagotować . Wekować 10 minut .