Sposób przygotowania:
Sałatka z papryki
Paprykę oczyścić z nasion, włożyć na 2-3 min do wrzącej wody, osączyć, zdjąć skórkę i pokroić na wąskie pierścienie. Cebulę pokroić w cienkie krążki. Pomidory pokroić w ćwiartki lub w ósemki. Wszystko wymieszać, doprawić do smaku, Na wierzchu oprószyć koperkiem.