BSz

BSz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 225]

Sałatka z pekinki i pomarańczy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Lubię połączenie kapusty pekińskiej z pomarańczą . Sałatka jest doskonałym dodatkiem do mięsa , drobiu lub wędlin .

Sałatka z pekinki i pomarańczy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z pekinki i pomarańczy

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z pekinki i pomarańczy
Płuczemy kapustę , drobno szatkujemy . Dosalamy i lekko wygniatamy rękami . Myjemy rzodkiewkę , kroimy w plasterki , dodajemy do kapusty . Obieramy marchew , ścieramy na tarce o dużych oczkach . Doprawiamy do smaku , dodajemy kminek oraz obrane i pokrojone w kostkę pomarańczę . Dodajemy śmietanę , jogurt i majonez , mieszamy wszystko razem .
Sałatka z pekinki i pomarańczy
Kapustę pekińską drobno szatkujemy , solimy , wyciskamy .
Sałatka z pekinki i pomarańczy
Umytą rzodkiewkę kroimy w plasterki , dodajemy do pekinki .
Sałatka z pekinki i pomarańczy
Dodajemy starta marchew i pomarańczę , pokrojoną na kawałki .
Sałatka z pekinki i pomarańczy
Do wszystkiego dodajemy śmietane , jogurt oraz majonez .