Sałatka z pekinki,papryki i imbiru.

13 sie 2011 19:55

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 3/5 głosów: 1

Kapustę i papryki opłukać w bieżącej wodzie i pokroić w paseczki. Korzeń imbiru zetrzeć na tarce i dodać do reszty.Sałatkę doprawić.

Składniki:

Sałatka z pekinki,papryki i imbiru.

Połówka kapusty pekińskiej,
korzeń imbiru,
2 duże papryki świeże,
sok z cytryny do pokropienia,
łyżeczka soli,
2-3 łyżki oliwy sałatkowej.

Sposób przygotowania:

Sałatka z pekinki,papryki i imbiru.

Kapustę i papryki opłukać dokładnie w bieżącej wodzie i poszatkować w paski.Korzeń imbiru zetrzeć na tarce z grubym lub średnim oczkiem i dodać do reszty składników w misce do sałatek.
Sałatkę skropić sokiem z cytryny bez pestek,oliwą sałatkową,dopr-
-awić i wymieszać.