Klaudyncia

Klaudyncia

Kucharz
[Przepisów: 1]

Sałatka z kurczakiem dietetyczna

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Smaczna i lekkostrawna, niskokaloryczna sałatka z kurczakiem i pomarańczą. Jest prosta w przygotowaniu.

Sałatka z kurczakiem dietetyczna

Składniki:

Sałatka z kurczakiem dietetyczna

Na sałatkę

  • 1 duża pomarańcza
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • miks salat z rukolą
  • ser mozzarella w małych kuleczkach
  • śliwki suszone do dekoracji
  • pomidorki koktajlowe 250g
  • olej do smażenia
  • przyprawa do kurczaka Gyros
  • sól, pieprz do smaku

Sos do sałatki

  • przyprawa do sałatek Knorr włoska
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem dietetyczna

Kurczaka kroimy i obsmażamy

Sałatka z kurczakiem dietetyczna
Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w Gyrosie

Kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros, soli i pieprzu, smażymy na złoty kolor i ociekamy z tłuszczu.

Pomidorki myjemy i kroimy

Sałatka z kurczakiem dietetyczna
Umyte pomidorki koktajlowe kroimy na 4 części

Umyte pomidorki przekrawamy na 4 części - w ćwiartki. Pomarańczę filetujemy i kroimy w male kawałki. Na miksie sałat układamy ser w kuleczkach, kawałki pomarańczy, kurczaka oraz pokrojone pomidorki. Składniki na dressing mieszamy ze sobą.

Zaczynamy układać sałatkę

Sałatka z kurczakiem dietetyczna
Układamy na miksie sałat ser mozarella, pomarańczę i kurczaka

Na miksie sałat układamy ser w kuleczkach, kawałki pomarańczy, kurczaka oraz pokrojone pomidorki. Składniki na dressing mieszamy ze sobą.

polewamy salatkę i dekorujemy

Polewamy sosem sałatkę i dekorujemy pokrojonymi śliwkami suszonymi.