Danusia19671

Danusia19671

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1432]

Sałatka z pieczarek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Często robiłam kiedyś sałatkę pieczarkową, ale bez ogórków i kukurydzy, dodając te składniki sałatka zyskała na smaku, teraz jest o wiele smaczniejsza.

Sałatka z pieczarek

Składniki:

Sałatka z pieczarek

 

  • pieczarki - 700 g
  • jajka - 5 szt
  • ogórek kwaszony - 6 szt małych
  • cebula - 1 szt
  • kukurydza - 1 puszka
  • sól i pieprz
  • majonez - 4 łyżki
  • musztarda - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczarek
Pieczarki umyć, osączyć, gotować w lekko osolonej wodzie przez kilka minut. Następnie pieczarki odcedzić na sicie, ostudzić, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo. Cebulę i jajka obrać , pokroić razem z ogórkami w kostkę. Kukurydzę odlać z zalewy, dodać do pieczarek, wymieszać wszystkie składniki z majonezem i musztardą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego ! 

Tagi:

jajko jajka