Sałatka z piersi kurczaka 2 ...

Pierś z kurczaka umyć i pokroić na małe kawałki. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć kawałki piersi na złoty kolor. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skórki. I pokroić przez sito. Paprykę umyć i pokroić w małą kosteczkę. Groszek odsączyć. Wszystko razem połączyć wraz z majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Włożyć do lodówki na ok. 2 godziny. Przed podaniem sałatkę można ustroić natką od pietruszki.