Sałatka z pomidorów

Cebulę siekamy bardzo drobno. Składniki na sos gotujemy w małym rondlu, dodajemy cebulę, natychmiast zdejmujemy z ognia i stawiamy w chłodnym miejscu. NA dnie miski układamy plasterki ogórka, na nich obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory. Całość zalewamy zimnym sosem z cebulą i odstawiamy na 3 min, do lodówki. Tuż przed podaniem, śmietanę ubijamy lekko widelcem i zalewamy sałatkę. Wierzch posypujemy posiekaną zieleniną.