Sałatka z pomidorowymi szprotkami

Kapustę pekińską siekamy i układamy na talerzu/półmisku. Kapustę kiszoną siekamy drobno i posypujemy nią pekinkę. Selera siekamy drobno i dodajemy do sałatki.

Na kapustki wykładamy ugotowana i zimna kasze jęczmienną. Marchewkę obieramy, myjemy i ścieramy na surówkę, posypujemy kukurydzą, ziołami.

Na wierzch wyjmujemy szprotki s sosu pomidorowego. Ozdabiamy pietruszką i listkami selera.