Sałatka z pora 4

Pory opłukujemy dokładnie, odcinamy i wyrzucamy części twarde,zielone . Następnie pory przekrawamy wzdłuż i kroimy w półplasterki.Przekładamy do miski, solimy, mieszamy i odstawiamy na 2 godziny,żeby zrobiły się miękkie.Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w kostkę i przekładamy na durszlak do odsączenia.Na durszlak wysypujemy również groszek i odsączamy z zalewy.Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pory odciskamy z soku i przekładamy do salaterki, dodajemy jajka, ogórki , ser , groszek , pieprz i majonez i wszystko razem dokładnie mieszamy. Sałatkę dekorujemy natką pietruszki.Smacznego.