Bo

Bo

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 141]

Sałatka z porem i ananasem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Ostry smak pora, słodki smak ananasa i rodzynek, całość przełamana kwaśnym ogórkiem i selerem konserwowym.

Sałatka z porem i ananasem

Składniki:

Sałatka z porem i ananasem

 

  • 3 duże pory ( biała części )
  • 5 jajek
  • 4 ogórki kiszone
  • słoiczek selera marynowanego
  • puszka ananasa
  • 300g ulubionej szynki
  • 100g rodzynek
  • puszka kukurydzy
  • kilka łyżek gęstego majonezu
  • sól , pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z porem i ananasem

Przygotowanie sałatki

Pora oczyszczamy, kroimy w pół krążki, lekko zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy.

Ogórki, ugotowane na twardo jajka, szynkę, ananasa kroimy w kostkę, kukurydzę i seler odsączamy z zalewy, rodzynki płuczemy, pora lekko odciskamy, dodajemy wszystkie składniki i mieszamy z majonezem, dosmaczamy pieprzem i solą.