Sałatka z sałatą lodową

16 wrz 2022 10:04

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Lubię sałatki dlatego staram się je przygotować na różne sposoby i z różnymi dodatkami. Raz wersji bogatszej raz w wersji trochę biedniejszej, można by tak powiedzieć. Dzisiejsza sałatka jest na bogato, pożywna i bardzo smakowita.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z sałatą lodową

sałata lodowa 1/2 szt,
papryka czerwona 1 szt,
pomidor malinowy 1 szt,
cebula czerwona 1 szt,
kilka plastrów szynki parmeńskiej,
ser halloumi,
ser feta,

Dresing;
oliwy z oliwek 5 łyżek,
miodu lub syropu klonowego 1 -2 łyżeczek,
octu jabłkowego 1 łyżeczka,
szczypta soli oraz pieprzu,
suszonego oregano 1/2 łyżeczki,

Sposób przygotowania:

Sałatka z sałatą lodową

Sałatę lodową po umyciu i osuszeniu porwać na kawałki( nie kroić). Następnie przełożyć do szklanej salaterki dodać oczyszczoną, pokrojoną w paseczki paprykę czerwoną, pokrojony pomidor, obraną pokrojoną w piórka czerwoną cebulę. Ułożyć plastry szynki parmeńskiej.

Sałatkę polać przygotowanym dresingiem.

Ser halloumi pokroić w plastry i grillować na patelni grillowej, a następnie ułożyć na sałatce.

Sałatkę tuż przed padaniem obłożyć serem feta.

Dresing przygotowanie:

Dodaj do słoiczka wkładamy wszystkie składniki sosu + 2- 3 łyżeczki ciepłej wody.

Słoiczek zakręcamy i potrząsamy do wymieszania i połączenia składników.