Sałatka z porów

Pory dokładnie czyścimy, przekrawamy na połowę i myjemy, kroimy drobno i zanurzamy we wrzątku na 1-2 minuty. studzimy Obrane jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach , dodajemy do porów. składniki mieszamy i skrapiamy sokiem z cytryny. dodajemy majonez. do smaku dodajemy sól i cukier, posypujemy pietruszką lub koperkiem