Sposób przygotowania:
Sałatka z ryżu i brokułów
Do garnka wlać 1/2 litra wody, dodać kostkę rosołową, zagotować. Do wrzątku włożyć ryż i gotować 20 minut, odcedzić i ostudzić. Do wrzącej, osolonej wody włożyć brokuł i gotować około 10 minut, następnie wyjąć, ostudzić i podzielić na różyczki. Do miski wsypać ryż, dodać brokuł, pokrojone w kostkę mięso z kurczaka, połączyć z majonezem, wymieszać, przyprawić do smaku.
