Sałatka z rzodkwi z wędzonym schabem

rzodkiew oczyścić obrać najpierw pokroić w cienkie plastry potem w paseczki ocet wymieszać z pieprzem i solą i olejem sosem doprawić rzodkiew wędlinę pokroić w cienkie paski odkroić jeśli to konieczne tłusty brzeg szczypiorek umyć osuszyć i drobno pokroić pokrojoną wędlinę i szczypiorek dodajemy do rzodkwi sałatkę podawać natychmiast