sałatka z selara i szynki

Seler odsączyć na durszlaku, pokroić na mniejsze kawałki, skropić sokiem z cytryny. Szynkę pokroić w paseczki. Orzechy drobno posiekać. Gruszki umyć, obrać, usunąć gniazdo nasienne, opłukać i pokroić w kosteczkę. Majonez mieszamy z resztą soku z cytryny, śmietana, musztardą, modem oraz przyprawami. Na koniec wszystkie składniki mieszamy z sosem.