piotr20091991

piotr20091991

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 666]

Sałatka z serem wg Piotra

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna sałatka smakuje do każdego dania mięsnego .

Sałatka z serem wg Piotra

Składniki:

Sałatka z serem wg Piotra

 

  • 80g cebuli
  • 2 czerwone papryki
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 80g kukurydzy konserwowej
  • sól
  • 120g ogórków kiszonych
  • 250g kiszonej kapusty
  • 80g koziego sera
  • 1 marchewka
  • 35ml octu winnego
  • 20ml oleju

Sposób przygotowania:

Sałatka z serem wg Piotra
Papryki umyć usunąć nasady oraz gniazda nasienne , po czym opłukać i pokroić w paski . Ogórki obrać ze skórki i pokroić w talarki . Cebulę obrać i posiekać w malutką kosteczkę . Papryki i cebule wymieszać z kiszoną kapustą startym w cienkie paski kozim serem , kukurydza konserwową i posiekaną drobno natką pietruszki . Następnie posolić do smaku . Skropić olejem i octem winnym . Ozdobić kawałkami ogórka , marchewki i natką pietruszki . A na koniec schłodzić w lodówce . Podawać w salaterkach ,