Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Sałatka z serowym tortellini

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Kolejna wariacja sałatki z tortellini. Tym razem przygotowana z serowym tortellini który idealnie wpasował się w jej smak.

Sałatka z serowym tortellini Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z serowym tortellini

 

  • 1 opakowanie tortellini serowego
  • 500 g szynki konserwowej
  • 4 jajka
  • 6 ogórków konserwowych
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek do dekoracji

Sposób przygotowania:

Sałatka z serowym tortellini
Tortellini gotujemy w osolonej wodzie od miękkości, odcedzamy i przepłukujemy zimną wodą aby się nie posklejało. Przekładamy do miski. Szynkę i ogórki kroimy w kosteczkę dodajemy do tortellini. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy z łupek, kroimy w kostkę, dodajemy do sałatki. Na koniec dodajemy odcedzony groszek i kukurydzę -0 mieszamy. dodajemy chrzan z majonez, doprawiamy solą i pieprzem - mieszamy. Podajemy dekorując szczypiorkiem. 
Sałatka z serowym tortellini
do miski przekłądamy tortellini i szynkę
Sałatka z serowym tortellini
dodajemy jajka oraz pokrojone ogórki konserwowe
Sałatka z serowym tortellini
następnie dodajemy kukurydzę i groszek konserwowy
Sałatka z serowym tortellini
na koniec dodajemy chrzan majonez i doprawiamy pieprzem i solą