Sałatka z tortellini i serem lazur

Nastawiamy wodę, solimy. Gdy się zagotuje, wrzucamy pierożki tortellini i gotujemy al dente. Następnie odcedzamy i przekładamy do dużej miski. Soczewicę odsączamy z zalewy.

Ser pleśniowy, jajka oraz pomidory kroimy w grubą kostkę. Łączymy wszystkie składniki.

Dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku pieprzem i solę. Mieszamy sałatkę.