Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1009]

Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Do wykonania sałatki można użyć pierożków tortellini z ulubionym nadzieniem, ja zrobiłam ze szpinakiem.

Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą

 

  • makaron tortellini 250 gram
  • pomidory suszone 1/3 słoika
  • mozarella 100 gram
  • pomidorki koktajlowe 150 gram
  • rukola 1/2 opakowania
  • sos sałatkowy włoski 1 opakowanie
  • oliwa z suszonych pomidorów 4 łyżki
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą
Pierożki tortellini wrzuamy do osolonego wrzątku i gotujemy al dente. Odcedzamy, a kiedy przestygną, przekładamy do dużej miski.

Kroimy mozarellę na dosyć duże kawałki, natomiast pomidory suszone w paski. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki. Łączymy wszystkie składniki. Na koniec dodajemy umytą i osuszoną rukolę.

Wlewamy sos zrobiony z sosu sałatkowego i oliwy z suszonych pomidorów.

Mieszamy sałatkę.
Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą
Pierożki tortellini gotujemy al dente w osolonej wodzie
Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą
Dodajemy pokrojoną mozarellę oraz pomidory suszone
Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą
Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, dodajemy do sałatki
Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i fetą
Robimy sos i łączymy go z sałatką, mieszamy

Tagi:

sałatki