Sałatka z tuńczykiem

Ryż myjemy, gotujemy na półmiękko, odcedzamy i studzimy. Paprykę czerwoną, ogórki kiszone i jajka ugotowane na twardo kroimy w kostkę. Pokrojone warzywa mieszamy z zimnym ryżem i rozdrobnionym tuńczykiem. Wszystko mieszamy ze śmietaną lub jak ktoś woli majonezem i przyprawiamy do smaku pieprzem i solą.