zufikowo

zufikowo

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 159]

Sałatka z tuńczykiem i kuskus

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Smak tej sałatki tkwi w prostocie i idealnym połączeniu składników. Prosta i szybka do zrobienia jest dealna na codzień !

Sałatka z tuńczykiem i kuskus Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z tuńczykiem i kuskus

 

  • 1 szklanka kuskus
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 puszka tuńczyka w oleju (duże kawałki)
  • 5 łyżek kukurydzy
  • szczypta soli
  • świeżo mielony pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka czarnego sezamu
  • 3 łyżki majonezu
  • natka pietruszki drobno posiekana (według uznania, ja lubię dużo):)
  • drobno posiekane chili (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Sałatka z tuńczykiem i kuskus
Zalewamy opłukany w zimnej wodzie kuskus szklanką wrzątku, dodając oliwę i szczyptę soli. Przykrywamy i odstawiamy na ok. 10 minut aż napęcznieje i podwoi objętość. Do ostudzonego kuskus dodajemy odsączonego i odciśnietego lekko tuńczyka, kukurydzę, posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy całość solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Dodajemy majonez, sezam, chili i mieszamy do połączenia się składników. Chłodzimy.
Sałatka z tuńczykiem i kuskus
Studzimy kusku a w osobnym naczyniu łączymy pozostałe składniki
Sałatka z tuńczykiem i kuskus
Na koniec łączymy wszystkie składniki z kuskusem i majonezem