Sałatka z wędzonym kurczakiem i pomidorkami

Oczyszczonego pora kroimy i solimy. Kukurydzę odsączamy z nadmiaru wody. Natkę pietruszki kroimy. Umyte pomidorki kroimy w ćwiartki.

Przekładamy do pozostałych składników. Udka oddzielamy od kości i kroimy na mniejsze kawałki. Serek kroimy w kostkę. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku.