Sałatka z żurawiną wg Piotra

Na początek kapustę pekińska umyć i przekroić na pół , połowe z niej drobno posiekać i wrzucić do miski.Marchew umyć oskrobać i przetrzeć przez tarkę o średnich oczkach , dodać do kapusty .Jabłka umyć obrać , wydrążyć z pestek i przetrzeć przez tarkę o średnich oczkach dodać do kapusty . Żurawinę namoczyć w gorącej wodzie na około 30 minut , a następnie dodać do kapusty, czerwoną fasolkę otworzyć zlać zalewę i dodać do kapusty , dodać cukier wszystko wymieszać a następnie dolać majonezu , wszystko jeszcze raz wymieszać schłodzić w lodówce.